Brose est un nom de famille notamment porté par :
- Dario Brose, un footballeur américain ;
- Douglas Brose, un karatéka brésilien ;
- Fernand Brose, un peintre héraldiste belge ;
- Marie Brose, une vivandière franco-américaine.
Autre
- Brose Baskets, un club allemand de basket-ball
